Kuchnia grecka

Składniki

• 4 szt giczy z jagnięciny
• 100 g masła czosnkowego
• 5F6 ząbków czosnku
• 100 g sera Feta
• Sól, Pieprz
• Oregano
• Liście laurowe
• Papryka czerwona słodka

Sposób przygotowania

Gicz jagnięcą oczyścić. Sporządzić niewielkie nacięcia i naszpikować ząbkami czosnku, liśćmi laurowymi i Fetą. Następnie natrzeć masłem i przyprawami. Zawinąć w folie aluminiową ułożyć w brytfance i podlać odrobiną wody. Piec ok. 1,5 godz. w temperaturze 180 st. C. Najlepiej podawać z pieczonymi ziemniakami.