Kuchnia grecka
Składniki
- 1 kg Jogurt grecki Kri-Kri (lub inny jogurt grecki)
- 5 ząbków czosnku
- 100 ml octu winnego białego
- 200 ml oliwy z oliwek extra vergin „Theofilos” (lub inną oliwę extra vergine)
- 1 świeży ogórek
- Koperek
- Sól
- Pieprz biały
Sposób przygotowania
Przepis na 1 kg.Czosnek obrać i zmiksować z octem winnym i oliwą z oliwek. Ogórek wraz ze skórą pokroić w kostkę – słupki. Jogurt wymieszać ze zmiksowanym czosnkiem dodać pokrojony koperek i ogórki, oliwę z oliwek. Doprawić do smaku solą i pieprzem.







