Składniki

Igredients:

• 1 litre of water
• 1/2 kg of potatoes
• 1 tin of peas
• 2 teaspoons of thyme paste
• 2 tablespoons of truffle olive oil
• 1 tablespoon of salt
• grated oscypek cheese
• 1/2 teaspoon of ground black pepper
• 1 teaspoon of gingerbread spices

Sposób przygotowania

Do garnka wlewamy wodę, wkładamy ziemniaki. Kiedy ziemniaki się ugotują, dodajemy tymianek oraz oliwę truflową. Dodajemy groszek i gotujemy. Następnie miksujemy zupę. Po nalaniu do miseczek posypujemy utartym oscypkiem.